miércoles, 20 de julio de 2016

30 Tips y consejos para hacer tortas perfectas.





torta nevada de chocolate



Hola a tod@s!

Hoy en día está de moda el hágalo usted misma y las redes sociales hay miles de fotos con sus recetas espectaculares, pero cuando lo hacemos nos quedan horrorosas, como que les falto contarte algo para que te quede igual a la de ellos. Por eso he decidido hacer este post para sacar a luz muchos secretos que la mayoría de los pasteleros o cocineros se guardan para sí.

¿Preparados? 

lunes, 18 de julio de 2016

Receta de Tarta de Coco y Dulce de leche. Sólo 12 pasos. Súper fácil y deliciosa!!!





Hola a todos! Después de mucho tiempo recién ahora puedo sentarme y escribir estas recetas, prometo no desaparecer tanto jeje
Hoy les traigo una receta muy típica de Argentina, en especial de Córdoba, que es la Tarta de Coco y dulce de leche, es supero rica y muy fácil de hacer. En sólo 12 PASOS!!!! Se puede utilizar para un Té (Mateada), como cuadraditos o mini pies para fiestas. La combinación de sabores es totalmente espectacular, si te gustan los alfajores de maicena no podes dejar de probar esta receta.  les paso una receta para una tarta mediana, pero la pueden hacer de forma individual como en la foto!!!
Bueno basta de tanta charla y manos a la obra o a la masa en nuestro caso!  

sábado, 5 de diciembre de 2015

Pan Dulce húmedo y esponjoso con chips de choco y frutas. Receta Fácil.


pan dulce esponjoso y humedoEn este post les voy a enseñar a hacer Pan Dulce, esponjoso, húmedo y totalmente delicioso. Se necesita mucha paciencia ya que lleva su tiempo hacerlo, pero vale la pena!! 
Listos????
A poner música, organizar todos nuestros ingredientes y elementos… y a  cocinar se a dicho!!!
Un secreto: que nadie escuche… el gran secreto de las madres y abuelas para que tus dulces salgan súper deliciosos y único….. es ………….. Poner una pizca de AMOR! … así es!  Ese es el gran secreto que en este post hemos revelado! si están tristes o enojados, no cocinen! salgan respiren aire den una vuelta! y luego si a ponerse en acción!



lunes, 21 de septiembre de 2015

Receta fácil de Bizcochuelo Marmolado húmedo y esponjoso. (Torta MINION)



Hola a todos! He tenido unas semanas de parciales y pedidos que no he tenido tiempo de postear nada. Hoy para celebrar la llegada de la primavera, les traigo esta deliciosa receta de bizcochuelo marmolado, un clásico a la hora de tomar el té un domingo a la tarde con la familia o amigos.
Esta receta es sencilla y muy fácil de hacer, y por supuesto deliciosa, de esas tortas que uno pelea hasta quien se come la última porción del plato =D
Listos?
  1. Bien prendemos el horno (180°c para horno a gas y 160°c para horno eléctrico convector) y emantecamos el molde y solo enahrinamos la base.
  2. Organizamos nuestros ingredientes
  3. Ponemos buena música
  4. A cocinar!

domingo, 13 de septiembre de 2015

¿Cómo hacer Coquitos clásicos y rellenos con dulce de leche? Receta Fácil y deliciosa



Hola!!! Cómo están? Espero que muy bien!! Acá en Argentina se vino el calorcito! Muy lindo para visitar las Sierras cordobesas y acompañar a unos mates con esta deliciosa receta que les traigo hoy.
Coquitos!!!, que ricuras, muy fáciles y rápidas en hacerse. A esta receta la hice con uno de mis hermanos, nos hemos divertido mucho =) 

Listos?


A poner buena música, prepara todos los ingrediente s, calentar el horno a 180°c y a divertirse haciendo estos coquitos!


viernes, 11 de septiembre de 2015

¿Cómo hacer Bombones de Quaker ? ¿Cómo hacer Bombones de Coco?




 
Hola a todos, hoy les traigo estas dos deliciosas recetas fáciles y rápidas de hacer,  bombón de Quaker o avena y el bombón de coco o trufa de coco.
Ideal para hacerla para hacer con los más chicos, éxito en toda fiesta o cumpleaños para niños también.
Con que lo podes acompañar, bueno con un café o unos mates. Se pueden congelar por lo que podes tener un stock y cada vez que tengas una visita las sacas 15 minutos antes y agasaja a tus invitados.
Como digo siempre: 
  • Primero organizamos lo que vamos a usar
  • Segundo ponemos buena música
  • Tercero, nos tomamos 5 minutos para volver a leer la receta.
  • Cuarto…. A COCINAR

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